こんにちは☀
とうごうみらい歯科・矯正歯科 管理栄養士の濱口です🌱
7月29日に開催した、「夏の収穫祭」にて配布したレシピをこちらでもご紹介します!
今回はパート2です!
野菜の塩昆布和え
材料(2人分)
キュウリ(1本)やキャベツ(1/8玉)などお好みの野菜
塩昆布 3つかみ
白だし 大さじ1
ごま油 小さじ1
作り方
①野菜を切って、袋に野菜、塩昆布、白だし、ごま油を入れ和える
野菜はキュウリやキャベツなどバリエーションいろいろ!
ピーマンのおかか和え
材料(1人分)
ピーマン 3個
めんつゆ 小さじ1
鰹節 お好み
作り方
①ピーマンは一口サイズに切り、ラップをして電子レンジで加熱する。
②めんつゆ、鰹節を加え、和える。
塩昆布はもともと味が整っているので、忙しいときは塩昆布と野菜を混ぜるだけでOK⭐
ごま油や白だしはお好みで入れてみてくださいね🎵
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